تبلیغات
تیه کال دات کام - برای تهیه مربا به نکات زیر توجه کنید

منوی اصلی
صفحه اول
پست الکترونیک
ارتباط با ما
تبدیل به صفحه خانگی
زیباترین قالب های وبلاگ

نویسندگان
  RSB Group(1247)

بخشهای سایت
  عكسهای زیبا(2)
  آموزش فلش (FLASH)(4)
  آموزش اچ تی ام ال (HTML)(6)
  آموزش فرانت پیج(8)
  آموزش ASP(5)
  اخبار پزشکی و سلامت(87)
  دانلود کتابهای پزشکی و سلامت(2)
  متافیزیک(1)
  ارتباط با اجنه(1)
  روح شناسی(1)
  فراروانشناسی(22)
  طب مکمل(23)
  هاله شناسی(22)
  خانواده و ازدواج(220)
  مد و مسائل زندگی(4)
  روش های موفقیت(2)
  گیاهان دارویی رسمی ایران(98)
  نسخه گیاهی برای بیماریها(46)
  بانک اطلاعات بیماریها(257)
  بارداری - نوزاد - کودک(29)
  مسائل زنانه (فقط خانم ها)(18)
  مسائل مردانه (فقط آقایان)(16)
  ایدز(3)
  روانشناسی(81)
  ورزش و سلامت(5)
  تغذیه(26)
  فرهنگ بدن(2)
  اقتصاد زندگی(1)
  دکوراسیون(1)
  روابط اجتماعی(1)
  آرایش و زیبایی(4)
  آموزش آشپزی(67)
  پرسش و پاسخ پزشکی(1)
  عاشقانه ها(1)
  خانه داری نو عروسان(30)
  چگونه جذاب شویم(1)
  شناخت زنان(1)
  دعاها و مشکل گشا(24)
  آموزش های جنسی(27)
  آموزش ماها یوگا(1)
  رنگ درمانی(10)
  تغذیه و رژیم در بیماریها(44)
  مطالعه موفق(20)
  فروشگاه كتاب(2)
  موبایل - جوک و اس ام اس(103)
  خواص میوه ها و سبزیجات(7)

تبلیغات

 چگونگی سفارش آگهی در تیه كال


جستجوگر

Google

در سایت
در اینترنت

عضویت در خبرنامه

شما هم به جمع 900 نفر عضو خبرنامه این سایت بپیوندید.





Powered by WebGozar


خروجی آر اس اس


آرشیو ماهانه
  آذر 1388 (17)
  آبان 1388 (7)
  فروردین 1388 (1)
  آبان 1387 (46)
  مهر 1387 (10)
  تیر 1387 (23)
  خرداد 1387 (119)
  اردیبهشت 1387 (429)
  فروردین 1387 (153)
  اسفند 1386 (32)
  بهمن 1386 (102)
  دی 1386 (256)
  آذر 1386 (56)


خروجی آر اس اس

********



 

 تبلیغات


  برای تهیه مربا به نکات زیر توجه کنید

برای تهیه مربا به نکات زیر توجه کنید

                                

میوه هایی که برای تهیه مرباانتخاب می شود از بهترین نوع و بدون لکه و کرم زدگی و کاملا"سالم باشد . شربت مربا باید کاملا"قوام بیاید (قوام امدن شربت  یعنی موقعی که مربا اماده شد مقداری  از شربت ان را  در قاشق می ریزیم سرد که شد  باید شربت به سختی  و به حالت کش  از قاشق ریخته شود ). شربت مربائی که از میوه های شیرین تهیه می شود باید بعد از قوام امدن کمی ترشی زد و این ترشی باید کاملا"در اواخر طبخ به مربا اضافه گردد تا رنگ مربا تیره نشود . بطور کلی موقع طبخ مربا باید در ظرف باز باشد تا رنگ مربا تغییر نکند مگر مربای به  که در ظرف باید بسته باشد  تا رنگ مربا قرمز شود .

برای تهیه مربا به نکات زیر توجه کنید

                                

میوه هایی که برای تهیه مرباانتخاب می شود از بهترین نوع و بدون لکه و کرم زدگی و کاملا"سالم باشد . شربت مربا باید کاملا"قوام بیاید (قوام امدن شربت  یعنی موقعی که مربا اماده شد مقداری  از شربت ان را  در قاشق می ریزیم سرد که شد  باید شربت به سختی  و به حالت کش  از قاشق ریخته شود ). شربت مربائی که از میوه های شیرین تهیه می شود باید بعد از قوام امدن کمی ترشی زد و این ترشی باید کاملا"در اواخر طبخ به مربا اضافه گردد تا رنگ مربا تیره نشود . بطور کلی موقع طبخ مربا باید در ظرف باز باشد تا رنگ مربا تغییر نکند مگر مربای به  که در ظرف باید بسته باشد  تا رنگ مربا قرمز شود . اسانسی که برای معطر کردن  مربا بکار می بریم در اواخر طبخ داخل مربا ریخته می شود

اگر مربا بعد از مدتی شکرک زد علت  ان جوشیدن بیش از اندازه لزوم و کمی ترشی مرباست در این صورت داخل مربا را  کمی اب جوش می ریزیم و مربا را دو سه جوش  می دهیم و بعد کمی اب لیمو به ان اضافه می کنیم .

در صورتی که مربا بعد از مدتی کپک زد  علت این است که شربت مربا به اندازه کافی غلیظ نشده  و شکر مربا کافی نبوده است در این صورت مقداری شکر به مربا اضافه می کنیم . و مربا را چند جوش می دهیم . بطور کلی مربا ها را بعد از طبخ بلافاصله در شیشه نمی ریزیم بهتر است که مربا یک شب  درظرفی که طبخ شده است بماند و درصورتی که شربت مربا  بعد از این مدت  رقیق شده باشد دوباره شربت مربا را چند جوش می دهیم تا شربت ان قوام بیاید .

مربا بعد ازاماده شدن باید در شیشه دربسته در جای خنک نگهداری شود . در بعضی از موارد که مقدار شکر مربا دقیقا"ذکر نمی شود بواسطه نوع میوه است چون گاهی تلفات میوه  یا سبزی کمتر یا بیشتر است .کلیه مربا ها باید در ظرف لعابی  تهیه شود  مگر مربای به که باید در مس سفید کرده طبخ گردد . وقتی مربا را در ظرف می ریزیم که به مصرف برسانیم بهتر است مقدارفراوان شربت داخل ظرف بریزیم تا مربا رویهم انباشته نشود و شکل خود را بهتر نشان بدهد و بعد از مصرف مربا شربت زیادی ان را دوباره در شیشه بریزید .         

صفحه اصلی| نوشته شده توسط RSB Group در پنجشنبه 23 خرداد 1387 و ساعت 02:06 ق.ظ  پیامها


 مطالب گذشته

 هاله نورانی انسان  چاکراها در هاله  چاکرای اول چاکرای دوم  چاکرای سوم  چاکرای چهارم چاکرای پنجم  چاکرای ششم چاکرای هفتم  نادی ها در هاله  سطوح هاله نورانی  کالبدهای هاله نورانی  ساختار آگاهی و کالبد نورانی  کالبد اثیری و هاله نورانی  تقویت هاله نورانی


امكانات سایت

جستجوی یك كلمه در همین صفحه:





تبلیغات


لینك باكس تبلیغاتی


آمار بازدیدها
امروز :
بازدید های امروز :
بازدید های دیروز :
كل مطالب :
كل نظرها :
كل بازدید ها :
به روایت وبگذر : به روایت پرشین استت :

وضعیت در یاهو


This Template Is Designed bY : tyekal.Com

All Rights Reserved 2006-2007